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Les PoireauxRemarques : Le Poireau est une espèce qui peut se consommer à différents stades de son développement. Il est à savoir que plus un légume est petit, plus la concentration de sa valeur gustative est forte. On pourra donc consommer le Poireau en première ou seconde année de culture. Le poireau aime en général les sols profonds, riches et humides. Il existe également deux sortes de Poireaux : Les Poireaux d'hiver et les Poireaux d'été. Les Poireaux d'hiver se sèment directement en place alors que les poireaux d'été se « forcent » sous couches chaudes (20 à 22°C)  Nos produits |
